就是我★元大妞★

今天來分享一下簡易版的糖醋魚片

首先來說，元大妞本人不愛很多東西，也非常挑嘴，所以我通常煮會少了有些配色上所需的食材～但我也會一併寫上去給大家喔 ！

用最簡單快速，便宜的食材就可以做出一道好料理～可以跟我一起試試看喔！！

這次的食材取得都很容易，不用特地到市場， 到附近的全聯通通都可以買的到喔！

鯛魚片一盒

木薯粉一包（最小包就好，因為一次用不完）

洋蔥一顆

番茄醬、砂糖、白醋、醬油、米酒

（這幾樣食材是依照個人喜好加喔）

首先我們把鯛魚片切片，然後用米酒、醬油、一顆雞蛋一起醃製～大約5分鐘

接著木薯粉準備好，把魚片放進木薯粉裡面裹一裹，然後油鍋裡面炸，因為魚肉比較軟所以可以稍微炸酥一點～接著撈起來吸油

這是把洋蔥切一切放進鍋裡炒至軟，加入番茄醬（約3-5大匙）、砂糖（一大匙）、白醋（約一湯匙就好）、醬油（一湯匙），把魚片放進去給他拉一拉～完成上桌嘍！！

當然如果要顏色漂亮建議加上彩椒，彩椒可以跟魚片一起過個油，然後在最後步驟下魚片時，一起把彩椒加進去～就完成嘍！！